Eventi Aziendali
Organizziamo eventi con abilità e impegno per soddisfare gli obiettivi di immagine della vostra Azienda.
Business lunch, Light lunch, Cene di Gala, ma anche Colazioni, Coffee Break e Aperitivi e per completare la nostra proposta, deliziosi Sushi Bar.
Tutti i menu sono studiati con attenzione, offriamo prodotti sempre di elevatissima qualità ed artigianali, cibi gustosi e leggeri che soddisfano ma non appesantiscono e consentono di proseguire il lavoro con energia.
Dolce o salato, a buffet, al tavolo oppure in piedi. Secondo le vostre richieste, con la nostra professionalità ed esperienza.
Scopri alcuni tra i menu elaborati dello Chef Severino per i nostri clienti, o chiedici una proposta personalizzata.
Buffet Aziendale
Antipasti
crudo di montagna servito con pizza romana
spicchi di melone
bocconcini di bufala
ricotta di pecora romana DOP
caciottine aromatizzate dell’Agro Pontino
dall’orto
insalata di fagiolini pomodori falde di tonno e olive
insalata di pomodori olio e limone
scarola ripassata con olive e capperi
parmigiana di melanzane
dalla cucina
fagottino crespella con ricotta e spinaci al burro versato parmigiano e salvia
bocconcini di vitella con uvetta e pinoli
patate arrostite al rosmarino
Per finire
Macedonia
Tiramisù
Coffe Break
CAFFE’ ESPRESSO
CAFFE’ DECAFFEINATO
ORZO -THE’
LATTE CENTRALE DI ROMA
SELEZIONE DI SUCCHI DI FRUTTA ITALIANI
ACQUA MINERALE E FRIZZANTE DALLE SORGENTI LAZIALI
CIAMBELLONE ARTIGIANALE MILLE GUSTI
BISCOTTI DI FROLLA AL BURRO MIELE E BACELLI DI VANIGLIA
Coffe Break
CAFFE’ ESPRESSO
CAFFE’ DECAFFEINATO
THE’
LATTE CENTRALE DI ROMA
SELEZIONE DI SUCCHI DI FRUTTA ITALIANI
ACQUA MINERALE NATURALE E FRIZZANTE DALLE SORGENTI LAZIALE
DAL NOSTRO FORNO
CORNETTI SEMPLICI E INTEGRALI CON CONFETTURE E CIOCCOLATO
SFOGLIATELLE NAPOLETANE AROMATIZZATE AI FIORI D’ARANCIO
SACCOTTINI CON GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE
CIAMBELLONE ALLE MELE COTOGNE
BISCOTTI FROLLINI CON BURRO E CACAO
Buffet Aziendale
Antipasti
Tiella di Gaeta con radicchio caciotta e speck
Mini ciriola con porchetta
Strudel alle erbette di campo e taleggio
Ovoline di bufala e crema al basilico
Primo sale con rucola e pomodoretti
Ricotta romana dei pastori con miele BIO
Dal nostro orto
Caprese al pesto di basilico
Insalata russa
Verdure gratinate
Parmigiana di zucchine
Dalla cucina
Lasagna con verdure di stagione mozzarella e pesto ligure
Girello di vitello in salsa tonnata
Contorno di melanzane a funghetto
Dolce e frutta
Trancio di anguria o melone
Torta di crema al limone
Caffe, acque e vini della nostra selezione
Coffe Break
CAFFE’ ESPRESSO
CAFFE’ AMERICANO
ORZO
THE’
LATTE DELLA CENTRALE DI ROMA
SELEZIONE DI SUCCHI DI FRUTTA ITALIANI
SPREMUTA DI ARANCE
ACQUA MINERALE E FRIZZANTE DELLE SORGENTI LAZIALE
LA PARTE DOLCE
PLUMCAKE MARSALATO CON UVETTA E CANDITI
MINI MUFFIN AL CIOCCOLATO ARANCIA E ZUCCHERO DI CANNA
PICCOLI BOMBOLONI CON PASTICCERA E NOCCIOLATO
CROSTATA CON RICOTTA ROMANA DOP E VISCIOLATA DI ANAGNI
LA PARTE SALATA
TRAMEZZINI MIGNON ASSORTITI
PIZZETTE SFOGLIATE ALLA PARTENOPEA
PIZZETTE BIANCHE CON VERDURE E MOZZARELLA
BOTTONCINI AL BURRO RIPIENI DI SALUMI E VERDURE